Giá cà phê Specialty có biên dao động đáng kể tùy theo giống cà phê, phương pháp sơ chế, vùng trồng và biến động thị trường. Do yêu cầu sản xuất khắt khe và giá trị hương vị vượt trội, cà phê Specialty thường có mức giá cao hơn nhiều so với cà phê thông thường. Cùng The Espresso Farm tìm hiểu chi tiết giá các loại hạt cà phê nhân xanh Specialty và các điểm cần lưu ý khi mua nhân xanh trên thị trường
I. Giá bán các loại cà phê Specialty nhân xanh trên thị trường
Giá cà phê nhân xanh specialty không cố định mà thay đổi mỗi ngày, biên độ dao động giá rất lớn, nguyên nhân là do giá bán phụ thuộc vào:
- Mùa vụ & biến động thị trường nông sản
- Nguồn cung từ vùng trồng
- Tỷ lệ quả chín và quy trình sơ chế
- Chất lượng sơ chế & độ truy xuất nguồn gốc
Các dòng phổ biến trên thị trường hiện gồm:
1. Specialty Arabica
- Thường có giá cao hơn Robusta do độ cao lớn, hương vị phông phú, sản lượng thấp và yêu cầu kiểm soát cao hơn.
2. Fine Robusta
- Giá thường nằm ở mức khá đến cao trong Robusta do yêu cầu chọn lọc trái chín, quy trình sơ chế và tiềm năng hương vị vượt trội so với Robusta thương mại.
- Fine Robusta chất lượng cao thường được định giá theo tiêu chí chấm điểm (≥80 điểm SCA/CQI) và tính ổn định lô hàng.
3. Robusta Honey / Natural / Washed (tỷ lệ chín cao)
- Giá biến động tùy phương pháp sơ chế: Honey và Natural thường có giá cao hơn Washed do kỹ thuật kiểm soát phức tạp hơn, mang lại hương vị ngọt và rõ rệt hơn.
- Vùng trồng nổi bật như Đắk Lắk, Lâm Đồng… thường có giá cao hơn trung bình thị trường.
- Tỷ lệ chín càng cáo, giá trị nhân xanh càng lớn.

Bảng tham khảo giá cà phê nhân xanh đặc sản trên thị trường mùa vụ 2025 – 2026. (Vnđ/Kg)
II. Giá các loại cà phê specialty nhân xanh tại The Espresso Farm
Tại The Espresso Farm, chúng tôi cung cấp các dòng cà phê nhân xanh specialty với cam kết:
- Nguồn gốc rõ ràng
- Tỉ lệ quả chín cao (từ 98%-100%)
- Quy trình kiểm soát chặt chẽ
- Đồng đều giữa các lô hàng
Dưới đây là 3 dòng chủ cà phê nhân xanh lực mùa vụ 2025 – 2026 nhà rang, chủ quán có thểm tham khảo:
Fine Robusta Lâm Hà
Được chọn lọc từ vùng đất đỏ bazan tại Lâm Hà – Lâm Đồng, với tỉ lệ quả chín cao, sơ chế Natural theo quy trình kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chặt chẽ.
Phù hợp: espresso, phin, signature Robusta.
Robusta Honey Cư M’Gar
Nguồn gốc vùng Cư M’Gar – Đắk Lắk, sơ chế Honey giúp giữ vị ngọt tự nhiên và hậu vị dài.
Phù hợp: quán muốn body dày, hậu ngọt rõ rệt.
Specialty Arabica Măng Đen
Arabica cao nguyên Măng Đen, hương táo đỏ, cam sấy và hậu vị caramel nhẹ.
Phù hợp: pour-over, cold brew, espresso nhẹ.
Tham khảo Báo giá và thông tin cà phê nhân xanh tại The Espresso bên bảng dưới:

Bảng giá CÀ PHÊ NHÂN XANH ĐẶC SẢN tại The Espresso Farm (tham khảo)
Giá được cập nhật theo từng lô và thị trường hiện hành.
Vui lòng liên hệ hotline 08.1900.1168 hoặc inbox để nhận bảng giá chi tiết theo ngày/tuần, kèm tư vấn theo nhu cầu rang/pha.
III. Khi mua cà phê nhân xanh đặc sản cần lưu ý điều gì?
Để chọn được cà phê nhân xanh specialty phù hợp mục tiêu kinh doanh, bạn nên quan tâm:
1. Vùng trồng & điều kiện tự nhiên
Vùng trồng ảnh hưởng trực tiếp đến thể chất hạt – quyết định cách rang và hương vị sau rang.
Cà phê ở độ cao phù hợp, đất tốt và khí hậu ổn định thường cho profile hương vị rõ ràng hơn.
2. Tỷ lệ quả chín và chất lượng sơ chế
Quả chín đồng đều giúp hạt ngọt rõ và hạn chế vị gắt hay lỗi sau rang. Quy trình sơ chế được kiểm soát giúp cà phê có độ sạch ly cao hơn.
3. Độ ổn định giữa các lô hàng
Một nhà cung cấp uy tín cần đảm bảo nguồn cung ổn định giữa các lô – giúp bạn duy trì profile rang, menu và trải nghiệm khách đồng đều theo thời gian.
4. Khả năng truy xuất nguồn gốc & thông tin kỹ thuật
Hãy yêu cầu đơn vị sản xuất cung cấp thông tin rõ ràng về:
- Giống cà phê
- Vùng trồng
- Phương pháp sơ chế
- Hồ sơ hương vị
- Kết quả cupping từng lô
IV. Mua hạt cà phê nhân xanh Specialty ở đâu uy tín chất lượng?
Để mua cà phê nhân xanh specialty uy tín, bạn nên ưu tiên các đơn vị:
- Có trang trại/ vùng nguyên liệu rõ ràng
- Có quy trình kiểm soát chất lượng xuyên suốt
- Cung cấp thông tin kỹ thuật & mẫu cupping minh bạch
- Có khả năng đồng hành dài hạn
The Espresso Farm – một lựa chọn đáng tin cậy:
The Espresso Farm là đơn vị sản xuất nhân xanh Đặc sản tại Thủ phủ Cà phê – Đăk Lăk, với kinh nghiệm sản xuất hơn 5 năm, Farm không chỉ cung cấp cà phê nhân xanh đạt chuẩn specialty, mà còn đảm bảo:
- Kiểm soát chặt ngay từ chọn lọc trái chín → sơ chế → phơi → lưu kho
- Đồng đều chất lượng giữa các lô
- Tư vấn phù hợp với nhu cầu rang/ pha/ menu từng khách hàng
- Báo giá minh bạch theo thị trường

📩 Liên hệ ngay với The Espresso Farm để nhận bảng giá nhân xanh mới nhất, mẫu thử và tư vấn theo nhu cầu.
𝐓𝐡𝐞 𝐄𝐬𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐨
📍 Địa chỉ văn phòng: 349/22/9 Phạm Văn Đồng, phường Tân Lập, tỉnh Đăk Lăk
📍 Địa chỉ Farm sản xuất: Xã Cour Đăng, huyện Cư M’Gar, tỉnh Đăk Lăk
📞 Hotline: 08.1900.1168
🌐 Email: shop.theespresso@gmail.com


