COFFEE SOLUTIONS · COFFEE SUPPLY
Từ vùng nguyên liệu Tây Nguyên và các vùng cà phê chọn lọc, The Espresso Farm cung ứng cà phê cho nhà rang, quán cà phê và đối tác thương mại — với thông tin lô hàng rõ ràng, mẫu thử và báo giá theo nhu cầu.
ISO 22000:2018 · HỒ SƠ LÔ HÀNG · MẪU THỬ THEO YÊU CẦU
Robusta từ Cư M’Gar, Fine Robusta từ Lâm Hà và Arabica từ Cầu Đất, Măng Đen, Tu Mơ Rông. Thông tin thể hiện theo từng dòng và lô hàng.
Chất lượng được xem xét từ nguyên liệu, sơ chế, phân loại đến thử nếm. Thông số cụ thể theo hồ sơ của từng lô.
Nhà rang và đối tác có thể yêu cầu mẫu để rang thử, cupping và xác định mức độ phù hợp trước khi đặt hàng.
TỪ NÔNG TRẠI
Từ các vùng nguyên liệu được tuyển chọn, cà phê được thu hái tại vườn với tỷ lệ quả chín từ 70% trở lên. Tại The Espresso Farm, nguyên liệu được tuyển chọn qua hệ thống máy bắn màu và rửa – vớt nổi, nhằm loại bỏ quả chưa đạt yêu cầu, đảm bảo 100% quả chín đạt tiêu chuẩn được đưa vào sơ chế.
Cà phê được phơi nắng tự nhiên trong nhà kính, kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm và quá trình lên men theo phương pháp phù hợp, hướng đến chất lượng ổn định và phát triển trọn vẹn đặc tính hương vị của cà phê đặc sản.
VÙNG NGUYÊN LIỆU
Mỗi vùng mang đặc điểm riêng về giống, điều kiện canh tác và hương vị. Chúng tôi lựa chọn nguyên liệu theo mục tiêu chất lượng và đặc tính của từng lô.
Đắk Lắk
Robusta Honey · Robusta Clean
Nguồn nguyên liệu từ farm The Espresso Farm
Lâm Đồng
Fine Robusta Búp Tím · Fine Robusta Thiện Trường
Lâm Đồng
Arabica · Arabica Washed
Kon Tum
Arabica
Kon Tum
Arabica
TỪ VƯỜN ĐẾN LÔ HÀNG
Từ tuyển chọn nguyên liệu đến kiểm soát sản xuất và đánh giá chất lượng, chúng tôi hướng đến nguồn cà phê đặc sản ổn định, sản lượng lớn, đáp ứng nhu cầu thực tế của thị trường.
01 · NGUYÊN LIỆU
Tuyển chọn nguyên liệu từ những vùng trồng có chất lượng cà phê nổi trội, với các dòng Robusta, Fine Robusta và Arabica đặc trưng theo vùng miền và phương pháp sơ chế.
02 · SẢN XUẤT
Kiểm soát từ nguyên liệu đầu vào đến nhiệt độ, độ ẩm và phương pháp lên men. Kỹ thuật được thử nghiệm, hoàn thiện qua nhiều năm, hướng đến chất lượng ổn định và sản lượng lớn.
03 · ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG
Đánh giá cảm quan từng lô bằng cupping theo hệ thống Coffee Value Assessment (CVA) của SCA, ghi nhận đặc tính hương vị và cảm nhận chất lượng, hỗ trợ khách hàng lựa chọn lô cà phê phù hợp.
04 · CUNG ỨNG
Cung ứng sản lượng lớn, chất lượng ổn định, quy cách đóng gói linh hoạt theo yêu cầu, hướng đến hiệu quả ứng dụng và nhu cầu của từng thị trường.
20 tấn
Sản lượng rang xay trung bình mỗi tháng, công suất tối đa 60 tấn
5 vùng
Nguyên liệu tại Tây Nguyên
ISO 22000
Rang xay · Nhân xanh · Hòa tan
2022–2026
5 năm liên tiếp đạt cà phê đặc sản
HỒ SƠ CHẤT LƯỢNG THEO TỪNG LÔ
Mỗi lô đi kèm thông tin nguồn gốc, sơ chế, chỉ tiêu vật lý và kết quả cupping theo hồ sơ thực tế. Nhà rang có cơ sở đánh giá chất lượng, dự đoán tiềm năng rang và chọn nguyên liệu đúng với profile, sản phẩm và mục tiêu kinh doanh.
Vùng trồng, độ cao, giống và mùa vụ, làm rõ xuất xứ và đặc tính nguyên liệu.
Ghi nhận phương pháp Natural, Honey hoặc Washed, tỷ lệ quả chín, quá trình lên men và làm khô.
Độ ẩm, cỡ sàng, mật độ hạt (density), tỷ lệ lỗi, điểm cupping và taste notes.
Rang thử theo yêu cầu, tinh chỉnh profile để khai thác hương, body và hậu vị theo đặc tính hạt và mục đích sử dụng.
NĂNG LỰC CUNG ỨNG & XUẤT KHẨU
Cung ứng cà phê nhân xanh chất lượng cao, cà phê đặc sản với sản lượng lớn, chất lượng ổn định và quy cách đóng gói linh hoạt theo yêu cầu đơn hàng. Hệ thống sản xuất, đóng gói đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2018.
Phối hợp đáp ứng các yêu cầu chứng nhận và đăng ký theo thị trường nhập khẩu, bao gồm Halal, GACC… và các tiêu chuẩn đặc thù khác.
CÁCH ĐẶT HÀNG
01
Dòng cà phê, số lượng, mục đích sử dụng và thị trường nhận hàng.
02
Thông số hiện có, quy cách đóng gói, lượng hàng khả dụng và chi phí theo nhu cầu.
03
Rang thử, cupping hoặc đánh giá theo phương pháp phù hợp trước khi chốt lô.
04
Thống nhất giá, quy cách, lịch giao và chứng từ cần thiết.
DANH MỤC
Đã qua sơ chế, phơi khô và phân loại. Đóng gói 1 kg, 5 kg hoặc bao lớn cho đơn sỉ.
| Sản phẩm / dòng cà phê | Vùng trồng | Giá tham khảo* | |
|---|---|---|---|
| Fine Robusta Búp Tím | Lâm Hà, Lâm Đồng | 255.000đ/kg | Chi tiết → |
| Fine Robusta Thiện Trường | Lâm Hà, Lâm Đồng | 255.000đ/kg | Chi tiết → |
| Robusta Honey | Cư M’Gar, Đắk Lắk | 150.000 – 158.000đ/kg | Chi tiết → |
| Robusta Clean | Đắk Lắk | 115.000đ/kg | Chi tiết → |
| Specialty Arabica | Măng Đen, Kon Tum | 350.000đ/kg | Chi tiết → |
| Specialty Arabica | Cầu Đất, Lâm Đồng | 320.000đ/kg | Chi tiết → |
| Arabica Washed | Cầu Đất, Lâm Đồng | 265.000đ/kg | Chi tiết → |
| Arabica | Tu Mơ Rông, Kon Tum | 350.000đ/kg | Chi tiết → |
Cà phê rang cho quán, phát triển từ nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng và rang theo mẻ tại Buôn Ma Thuột. Lựa chọn theo phương pháp pha, hương vị mong muốn và mô hình phục vụ của quán.
| Cà phê rang cho quán | Thành phần | Giá tham khảo* | |
|---|---|---|---|
| Blend 7:3 | 70% Robusta Cư M’Gar · 30% Arabica Cầu Đất | 325.000đ/kg | Chi tiết → |
| Robusta Premium – Honey | Robusta Honey Cư M’Gar | 308.000đ/kg | Chi tiết → |
| Fine Robusta | Fine Robusta Lâm Hà | 415.000đ/kg | Chi tiết → |
*Giá tham khảo theo kg, mùa vụ 2025–2026, điều kiện EXW (giao tại kho). Giá chưa gồm VAT, chi phí vận chuyển và các chi phí khác (nếu có). Báo giá theo số lượng, quy cách đóng gói và thời điểm đặt hàng.
CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
Giá hiển thị là giá tham khảo theo kg, điều kiện EXW, chưa gồm VAT, chi phí vận chuyển và các chi phí khác (nếu có). Giá thực tế thay đổi theo số lượng, quy cách đóng gói, thời điểm và yêu cầu giao hàng. Vui lòng gửi nhu cầu để nhận báo giá phù hợp.
Có thể gửi yêu cầu mẫu để đánh giá mức độ phù hợp. Khả năng cung cấp, khối lượng mẫu và chi phí vận chuyển được xác nhận theo từng lô hàng.
Thông tin tùy theo từng lô, có thể gồm nguồn gốc, phương pháp sơ chế, độ ẩm, tỷ lệ lỗi và kết quả cupping khi có. Chứng từ hoặc chỉ tiêu bổ sung được xác nhận theo yêu cầu và hồ sơ thực tế.
Vui lòng cung cấp thị trường nhập khẩu, loại cà phê, khối lượng và quy cách mong muốn để chúng tôi xác nhận khả năng cung ứng, chứng từ và điều kiện giao hàng cho từng đơn.
GỬI YÊU CẦU
Chia sẻ dòng cà phê, khối lượng và mục đích sử dụng. The Espresso Farm sẽ trao đổi về lô hàng, mẫu thử và báo giá theo nhu cầu thực tế.
Hoặc gọi trực tiếp 0917 736 408 · Ms. Thu Mơ
